דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


טיפים קטנים ליישם במהלך הבישול ! 

מאת    [ 02/04/2014 ]

מילים במאמר: 324   [ נצפה 3131 פעמים ]

אז מתוך זה שאני מגיל 8 בערך מבשלת לעצמי (ולא, זו לא הגזמה) למדתי כמה דברים על בישול ואשמח לחלוק איתכם :

- איך לא לבכות מבצל ?
יש כאלה שאומרים לשים מים בפה, אבל להחזיק מים בפה כל הזמן שחותכים בצל זה די באסה... אז פשוט ללעוס מסטיק או כל דבר אחר. 

- כשמבשלים עגבניות (במיוחד טיגון) הן פולטות חומצה החוצה, תוסיפו קצת סוכר או קטשופ וזה יאזן את זה מיד. 

- יש מתקנים כאלה שנועדו להחזיק כפית של בישול, החזיקו כזה ליד הגז ובנוסף החזיקו גם : סט תבלינים בסיסי, מגבת מטבח, מגבות נייר עבות, צלוחית קטנה ורצוי מתקן כלשהו שמאפשר הנחת הפלאפון בצורה נוחה. 

- אם אתם רוצים שהשניצלים או השוקיים שאתם עושים יצאו עם ציפוי פריך יותר פשוט מאוד עקבו אחרי שני השלבים האלו:
1. הטבילה בביצה לפני פירורי הלח צריכה להיות חצי שעה לפחות !!!
2. אחרי הביצה מגיעים פירורי הלחם ואז לשמן. יפה. עכשיו תוציאו אותם ושוב תצפו בפירורי לחם ושוב לשמן !

- תוסיפו תבלינים לפירורי הלחם שלהם- זה עושה את ההבדל ! אם אתם רוצים טעמים כמו צ?ילי או ברביקיו- תוסיפו אותם לביצה. 

- פנקייקים נפוחים ותפוחים מגיעים משתי סיבות : 
1. אבקת אפייה או אבקת סודה בבלילה
2. שהייה של מעל שעה במקרר

-רוטב קל ומהיר ומרשים :
ממיסים כפית דבש בקצת מים חמים (חמישית כוס) מוסיפים שמן קנולה, מיץ לימוץ / חומץ, חרדל דיז?יון, מלח ופלפל. ללקק את האצבעות 

- לאריכות ימים - לא מאחסנים עגבניות ומלפפונים אחד ליד השני במקרר ! זה יקצר את חיי המלפפון בהרבה. 

- יש גזר נקבה ויש גזר זכר. ההבדל הוא כזה : לנקבות יש קצת מעוגל ולזכרים שפיצי. הנקבות מתוקות יותר, מה לעשות. 

- תוסיפו דבש לטחינה. זה שווה את הקלוריות. 

- אם אתם מכינים ארוחה גדולה הכוללת המון אשפה קחו קערה גדולה, שימו בה שקית ותניחו על השיש לידכם, כל האשפה נכנסת לשם. בסוף מרימים את השקית וזורקים לפח. 

- כדי לרענן את הסלט - תגרדו את המלפפון פנימה אל תחתכו

חשבתם על עוד רעיון מגניב? אשמח לשמוע !

 

מאיוש


חובבת קניות בכלל, וקניות ברשת בפרט


כותבת תוכן ובעלת האתר Shop and Track


למעוניינים בשירותים טכניים כגון : בניית אתרים, בניית חנויות אונליין, בניית רשתות חברתיות - יש ליצור קשר דרך המייל הנ?ל info@ungalexy.com




מאמרים חדשים מומלצים: 

חשיבות היוגה לאיזון אורח חיים יושבני  -  מאת: מיכל פן מומחה
היתרונות של עיצוב בית בצורת L -  מאת: פיטר קלייזמר מומחה
לגלות, לטפח, להצליח: חשיבות מימוש פוטנציאל הכישרון לילדים עם צרכים מיוחדים -  מאת: עמית קניגשטיין מומחה
המדריך לניהול כלכלת משק בית עם טיפים ועצות לניהול תקציב -  מאת: נדב טל מומחה
חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים.. תחשבו שוב -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב